ガスとIHどっちがいいの？

こんにちは昌博です。

盛南地区は今日は晴れ。夜は雪が降ったようですが積もらなくて良かったですね。

 

よくお客さんから聞かれるのが

「ガスとIHどっちにしたらいいんでしょうか？」

というご質問なんですけども。

 

よっぽどガスじゃなきゃイヤ！というご要望がない限り

基本的にはIHをお勧めしてますよ。

 

IHにすると鍋をIH対応の物に買い替えないといけないんですけどもね。

 

とにかくお湯が沸騰する速度がとっても早いのに驚きですよ。

 

なのでカレーとか火力に気を使わないと

すぐ焦げ付くので注意が必要ですけどね(笑)

 

とはいえ結果的に調理時間は圧倒的に短縮されるので

やっぱり後々楽かなと感じますね。

 

後はススが出ないのは本当に楽ですね。

 

換気扇にスス汚れがこびりつかないので

お手入れが簡単なんです。

 

五徳のような凹凸がないので掃除も楽です。

 

と、いうことでIHにすると基本すべて楽なんで

特に理由がなければIHをおすすめしますね。

 

ただ、寸胴鍋のような大型鍋で大人数の料理を普段からするなら

向いてません・・・と言おうとしたらもうすでにIH対応の寸胴鍋はあるみたいですね(笑)

 

とはいえここはお好みの世界ですので

どうしてもガスコンロがいいとおっしゃるなら

ガスコンロを設置しますので安心してくださいね(笑)

 

動画で説明してみました。