盛岡市の高気密&W断熱注文住宅・二世帯住宅

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おいしい野菜と家づくり

こんにちは昌博です。

盛南地区は今日は雨。

 

肌寒い天気となっております。

先日、とある農家さんが日本と海外の野菜作りの

方向性の違いを教えてくれたのですが。

 

日本はとにかく「味重視」で、手間ひまかかろうが

美味しくなるように品種改良していくそうです。

 

ところが海外は、「生産者が作りやすいように」

品種改良していかないと売れないんだそうです。

 

作りやすさ重視なので、やっぱり美味しくないそうなんですね。

 

「美味しいものは手間ひまかかる」・・・これは家づくりにも似たところがありまして。

 

「あったかい家」は手間ひまかかるんですよ。

 

でも、手間ひま掛けても満足感が高い家のほうが良いですよね。

満足度が長続きする家づくりの秘訣とは

 

 

 

 

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